Patate e prosciutto cotto in forno

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500 g patate pelate150 g prosciutto cotto150 g groviera125 g mozzarella250 g panna fresca50 g latte2 uovasalepepeprezzemoloolio
Tagliare le patate a fette sottili, salarle e peparle.Tritare il prosciutto cotto, il groviera e il prezzemolo.Affettare la mozzarella.Ungere con dell'olio una teglia di cm 17 x 24.Mettere uno strato di patate poi il prosciutto cotto, il groviera, la mozzarella e il prezzemolo.Continuare con questi strati. L'ultimo sarà di patate, groviera e prezzemolo.Sbattere le uova con un po' di sale e mescolare con il latte e la panna.Rovesciare sulle patate.Cuocere in forn [...leggi]

tags : latte panna forno tagliare prosciutto mescolare mozzarella
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