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La frittata con i broccoli, prosciutto e formaggio è una ricetta ideale per tantissime occasioni. Ecco come prepararla in poco tempo! Un secondo piatto completo per chi desidera una frittata [...]
Oggi a Light and tasty ci dedichiamo ai lievitati, per lievitanti io intendo l'uso di lievito di birra o di lievito madre (che posseggo, ma che è di uso esclusivo di mio marito, lo ha adottato [...]
La Mozzarella in Carrozza al Forno è un antipasto classico della cucina italiana, amato per la sua combinazione di sapori e la sua consistenza croccante. In questa ricetta, ti mostrerò come [...]
Volete delle idee per fare un pranzo gourmet in ufficio al posto di mangiare il solito panino? Ecco cosa mettere nella “schiscetta”. Mangiare fuori casa e gustare il pranzo in [...]
Se sei alla ricerca di un piatto semplice, saporito e ricco di colori, i “Peperoni al Forno coi Capperi” sono la scelta perfetta. Questa ricetta, facile da preparare, si presta a [...]
Con la ricetta della tasca di maiale ripiena portate in tavola un secondo piatto saporito adatto ai menu più importanti. Se avete tanti invitati a pranzo o a cena e volete stupirli con un [...]
Scopri la ricetta degli spaghetti all’anciova con la ricetta di Teresa Mannino e Benedetta. La sua pasta promette risate e bontà. Quando si tratta di preparare un buon [...]
Ecco come fare la ricetta del timballo di farfalle, un primo piatto facile, veloce e appetitoso che mette d’accordo tutta la famiglia. Non è una semplice pasta al forno, ma un piatto [...]
Ecco la ricetta delle chips di ceci, lo snack salutare che ancora non conoscete e che diventerà il vostro preferito. E si prepara in pochi minuti. Quante volte vi viene voglia di sgranocchiare [...]
Il primo piatto semplice e genuino da preparare in pochissimo tempo: la pasta con ceci e pancetta è cremosa e squisita! I legumi sono un ingrediente molto versatile in cucina, puoi gustarli sia [...]
Pizza integrale con burratina al tartufo, noci e noccioleSabato piovoso, molto piovoso, ma non uggioso. Anzi, molto piacevole. Sarà che la pioggia mi piace, sarà che quest'anno ha piovuto poco [...]
Scopri come rivoluzionare le cime di rapa con questa ricetta deliziosa di Lorenzo Biagiarelli: questo piatto è davvero cremoso e avvolgente. Le cime di rapa sono un ingrediente davvero classico [...]
Scopri il segreto di un antipasto delizioso e unico: i limoni ripieni di tonno. Questa combinazione ti sorprenderà per davvero. Quando si tratta di antipasti creativi e gustosi, [...]
Le uova sono un alimento versatile, nutriente e economico, che si presta a tante ricette diverse, sia dolci che salate. Le uova sono ricche di proteine, vitamine, minerali e grassi buoni, e [...]
Scopri come con due semplici uova puoi preparare un pranzo davvero sfizioso e pronto in pochi minuti. Da provare. Quando il tempo stringe e la voglia di un pranzo goloso è molta, non [...]
La sardenaria è una delle specialità culinarie di Sanremo, la città dei fiori dove si è da poco concluso il Festival della canzone italiana. La città di Sanremo è conosciuta soprattutto [...]
Sono dei panini, nel mio caso integrali, su cui ho spalmato una crema alla acciughe composta di crème fraîche, acciughe sotto olio, aglio e olio extra vergine di oliva, poi ho aggiunto [...]
Perdere peso in modo piacevole, senza rinunciare al gusto:c on la dieta del panino è possibile. Si può dimagrire 2 chili in una settimana. Chi l’ha detto che in una dieta dimagrante [...]
Il riso al salto con i gamberetti è un delizioso primo piatto che si può preparare anche con gli avanzi del risotto. Nato come piatto di recupero, il riso al salto è un famoso piatto della [...]
Scopri la ricetta veloce e deliziosa di Elisa Isoardi per un pranzo gustosissimo. Conquisterà tutti a tavola ed è pronto in pochi minuti. Nel mondo frenetico in cui viviamo, a volte trovare [...]
Un piatto versatile e delizioso che unisce la tradizione dei paccheri alla golosità di una torta: scopriamo subito come prepararlo. La torta di paccheri rappresenta un’alternativa [...]
Per fare la ricetta dell’hamburger con le barbabietole vi servono pochi ingredienti e in pochi minuti portate in tavola un piatto delizioso. Quando volete servire in tavola un secondo [...]
Quanto vi manca la cucina delle belle vecchie trattorie di una volta, quelle aperte tutta notte, dove andavi con gli amici, mangiavi senza spendere un capitale e il titolare ti offriva anche [...]
Scopri dove mangiare la vera coda alla vaccinara: nasce in questa trattoria nascosta di Roma ed è davvero buonissima. Se ti stai chiedendo dove nasce la vera e autentica coda alla [...]
La pasta al ragù è uno dei comfort food per eccellenza, soprattutto per noi italiani. Le varianti sono infinite, dalla pasta al macinato di carne, passando per la salsa di pomodoro e le [...]
