A giudicare dal fatto che su questo blog trovavano posto fino a questo momento solo un risotto ed un orzotto, si sarebbe potuto pensare che la sottoscritta non sia particolarmente amante del [...]
La primavera sembra essere iniziata davvero!!! Mi sembra giusto festeggiate con frolla a volontà!!! Per Mamma Oca e M. inizia un lungo week end fatto di relax, non sarà dunque difficile far [...]
Primo Maggio fuori porta? Alla Certosa di Pavia arte, storia e eccellenze enogastronomiche di Lomellina, Oltrepò e Pavese. 1 Maggio 2012, dalle 9 alle 18. Mercatino enogastronomico dei prodotti [...]
Quando sono andata alla cooking lesson al Four Seasons Hotel di Milano ho visto preparare al super chef Sergio Mei dei piatti sopraffini come le trippette di baccalà con medaglione di [...]
Qualche tempo fa avevamo dato conto della nascita dell’hamburger di Roberto Franzin, il Mc d’Oca alla Romana al ristorante Penna d’Oca, location ad ammaliamento di turista a [...]
L’acronimo potrebbe essere PTI e il ricordo va a quella ormai quasi dimenticata (e ahimé) Premiata Forneria Marconi. Qui però non si parla di gruppi musicali ma di cucina o meglio di [...]
La vetrina delle tipicità pavesi in forza nel piazzale antistante il Monastero benedettino a pochi chilometri da Pavia si fa in due e torna in trasferta a Morimondo (Mi).Certosa di Pavia, 22 [...]
Due anni fa ho aperto questo blog :)E come scriveva qualcuno su twitter in questi giorni (per aprire un blog ci vuole un minuto, per seguirlo anni e tempo!)Ho riguardato un po' tutto quello che [...]
22 Aprile 2012, la Festa del Latte vetrina delle tipicità enogastronomiche lomelline, pavesi e dell'Oltrepò con il Farmers' Market della Certosa di Pavia.Certosa di Pavia, Aprile 2012. [...]
Ancora un doppio appuntamento con le eccellenze enogastronomiche del Pavese, Lomellina e Oltrepò a Certosa di Pavia e a Morimondo: due luoghi da scoprire e riscoprire, gioielli [...]
Venezia 15, 16, 17 aprile 2012. Il noto cuoco parteciperà all'evento enogastronomico che si terrà nella città lagunare. La sfida? Cucinare con e senza sale.VENEZIA -. Dalla Toscana a Venezia, [...]
L'atmosfera di un pic-nic è sempre lieta: tutto ci appare ancora più invitante se "apparecchiamo" con buon gusto ed eleganza. Il lunedì dell'Angelo, in Italia, è un giorno di festa [...]
Continuano al San Martino le serate-evento 'A cena col giornalista'. Lo chef del quinto appuntamento è Renato Malaman, redattore dal 1989 del quotidiano 'Il Mattino di Padova', responsabile [...]
Proposte per una gita fuori porta, unendo arte e enogastronomia. A Certosa di Pavia (Pv) e a Morimondo (Mi) tornano alla ribalta le tipicità del Pavese, della Lomellina e dell'Oltrepò.Il [...]
L'asparago di Cantello, uno dei tesori dell'agricoltura di Varese, conquista la De.Co. (Denominazione Comunale di Origine). L'assegnazione sarà votata domani, martedì 3 aprile 2012, alle ore [...]
La cucina tedesca, a differenza dell’opinione diffusa, è una cucina molto ricca e varia. Sarebbe errato voler ridurre il tutto a Würstchen, Kartoffel, und Bier (salsicce, patate e birra), [...]
Declinazione dolce per l'appuntamento del Farmers' Market della Certosa di Pavia domenica 1 Aprile, per i ciocco-appassionati e per chi preferisce il gusto dolce della vita.Certosa di Pavia, [...]
Associare alla figura femminile il cibo è quanto di più naturale e facile possa esistere: la donna, madre, nutre il figlio che cresce in lei con il proprio sangue e respirando per lui; una [...]
Declinazione dolce per l'appuntamento del Farmers' Market della Certosa di Pavia domenica 1 Aprile, per i ciocco-appassionati e per chi preferisce il gusto dolce della vita.Certosa di Pavia, [...]
Se ti accorgi che non vedi/senti Totò da un po’ di tempo, e non trovi più la tua macchina fotografica nuova, potrebbe venirti qualche sospetto. A me no, finché un messaggio sulla [...]
Ritorniamo con nuove ricette, ritorniamo con l’entusiasmo disempre e ritorniamo a scrivervi da una nuova casa. Avremo modo diraccontarvi le disavventure vissute inquesti ultimi due mesi, [...]
Riprendono domenica 25 Marzo le trasferte golose del Farmers' Market della Certosa di Pavia. Ospite d'onore il Prosciutto di Parma, golosamente gemellato con i salumi pavesi. 8 appuntamenti con [...]
Per arrivare ai fatti questa volta partiamo direttamente dalla domanda: secondo il ministro dell’ambiente Corrado Clini “bisogna smetterla con i luoghi comuni sugli Ogm anche per evitare i [...]
Il paesaggio tutt’intorno ancora era bianco, quando un coraggioso corriere riuscì a raggiungere la porta della mia abitazione. Recava in mano un pacco anch’esso di colore bianco e al suo [...]
Copioincollo senza troppi giri di tastiera dall’invio dell’ufficio stampa Ha conquistato il cuore dei clienti. Da quando è in carta è il piatto più richiesto e anche il più [...]