Risultati: 1949 per malvasia
Quando (tornerete) a Roma. Il meglio della città in 10 indirizzi

Quando (tornerete) a Roma. Il meglio della città in 10 indirizzi

10 posti da non mancare quando tornerete a Roma, scelti per Dissapore dalle biondissime Daniela Delogu e Giulia Mancini. Dove non diversamente indicato, le immagini sono di Roberto Granatiero, [...]

tags : cantina malvasia sambuca birra cuoco dolci forno bianco farina salumi
dal 7 August 2009 su:
locali alcolici dolci

Friuli Venezia Giulia – produzione vini DOC/DOCG – aggiornamento Federdoc 2007

Riprendo la serie dei dati Federdoc relative alla produzione di vini DOC e DOCG al 2007 con i dati della regione Friuli. Il Friuli e’ caratterizzato da una buona concentrazione delle DOC. [...]

tags : cabernet sauvignon malvasia picolit pinot merlot schioppettino chardonnay ribolla gialla cabernet sauvignon
dal 6 August 2009 su:
vino alcolici
Sommellerie molecolare: ne sentivamo il bisogno

Sommellerie molecolare: ne sentivamo il bisogno

Un libro (”Papilles et Molécules”) con tanto di prefazione di Ferran Adrià, è bastato per definire Francois Chartier il “cavatappi molecolare” dalla stampa canadese; [...]

tags : riesling moscato merlot malvasia cabernet vermentino pinot frutta vini stampa
dal 17 July 2009 su:
vino alcolici carne e pesce

Vademecum pizza&vino

Pizza pomodoro e mozzarella - vino consigliato: Asprinio di Aversa, Sauvignon Collio, Bianco di Custoza, Pallagrello Bianco Pizza pomodoro mozzarella e verdure miste - vino consigliato: [...]

tags : arneis verdicchio rosato bardolino lambrusco sauvignon marzemino falanghina chardonnay pinot
dal 15 July 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Grenache,Tai Rosso, Cannonau, Garnacha... un plastico vitigno collettivo

Grenache,Tai Rosso, Cannonau, Garnacha... un plastico vitigno collettivo

 I produttori di Tai Rosso dei Colli Berici aderenti al progetto ( e al marchio) Qualithos hanno aperto una strada davvero interessante, con il Simposio sul Grenache "Tai Rosso chiama [...]

tags : cantina pinot syrah cannonau vernaccia moscato grappe rubino fuoco dolci
dal 15 July 2009 su:
vino alcolici frutta verdura

I clivi: verticale del Colli Orientali Friuli Galea

Alla fine del suo percorso lavorativo, Ferdinado Zanusso di Odderzo, in provincia di Treviso, di ritorno dalla Africa acquista una proprietà con annessa vigna, la Brazan, in quel di Cormons, [...]

tags : verduzzo ribolla gialla malvasia cantina tocai frutta bianco annata pietra piglio
dal 7 July 2009 su:
alcolici vino frutta verdura
Vini e Doc della Puglia, Cacc’e Mmitte di Lucera

Vini e Doc della Puglia, Cacc’e Mmitte di Lucera

La Puglia, calda, assolata e rilassante regione del Sud Italia, oltre 300 chilometri di ulivi secolari, vigneti, grano, masserie, case coloniche e mare, tutto corroborato da un profumo di terra [...]

tags : malvasia sangiovese cantina trebbiano uva di troia montepulciano rosato cerasuolo forno lucera
dal 6 July 2009 su:
alcolici vino pane pasta riso
IGT Emilia Malvasia “Forte Rigoni” – Ariola sa [6.7]

IGT Emilia Malvasia “Forte Rigoni” – Ariola sa [6.7]

Potrebbe essera la perfetta vinella estiva: par fatta apposta per una immersione nei buoni salumi del territorio parmigiano. Giallo oro, gran spuma subito, presto svanisce senza lasciar traccia [...]

tags : igt malvasia frutta salumi parmigiano
dal 29 June 2009 su:
alcolici vino frutta verdura
IGT Maremma Toscana “Sciamareti” – Villa Patrizia 2007 [7.4]

IGT Maremma Toscana “Sciamareti” – Villa Patrizia 2007 [7.4]

Malvasia Bianca, Procanico, Sauvignon. Tuttacciaio e riposo in bottiglia. Bello giallo con riflessi grigioverdi, piuttosto vividi. Anche etereo, non troppo viscoso e felice sul vetro. Ha naso [...]

tags : igt sauvignon malvasia veltliner toscana
dal 25 June 2009 su:
vino alcolici cucina regionale

Iscadoro Paestum Igt Bianco 2008

Degustazione > Casebianche Azienda AgricolaVitigno: Fiano  30%, Malvasia 40% e Trebbiano ed altri 30% - Bottiglia: 75 cl Alcol: 13,5% - Lotto 0109 - Prezzo sorgente: € 7,50 - [...]

tags : igt malvasia trebbiano bianco degustazione
dal 24 June 2009 su:
alcolici vino

Iscadoro Paestum Igt Bianco 2008

Degustazione > Casebianche Azienda AgricolaVitigno: Fiano  30%, Malvasia 40% e Trebbiano ed altri 30% - Bottiglia: 75 cl Alcol: 13,5% - Lotto 0109 - Prezzo sorgente: € 7,50 - [...]

tags : igt malvasia trebbiano bianco degustazione
dal 24 June 2009 su:
alcolici vino
Orvieto Classico Superiore DOC – Castello della Sala, San Giovanni della Sala 2008

Orvieto Classico Superiore DOC – Castello della Sala, San Giovanni della Sala 2008

Uvaggio: Procanico 40%, Grechetto 27%, Chardonnay 15%, Verdello 15%, Drupeggio e Malvasia 3% San Giovanni della Sala è etichetta certamente meno nota rispetto ai grandi bianchi del Castello. Un [...]

tags : malvasia grechetto chardonnay doc orvieto sala classico superiore classico superiore orvieto classico
dal 23 June 2009 su:
vino alcolici locali

Cirò Doc: chi propone di imbastardirlo con il Cabernet è un nemico di questa denominazione

La “sindrome di Montalcino”, in altre parole la coda di paglia di chi temendo di non essere completamente in linea con le regole (il dettato del disciplinare) di una denominazione si [...]

tags : trebbiano sauvignon malvasia merlot igt rosato primitivo cabernet chardonnay montepulciano
dal 23 June 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Le vigne di Sant'Appiano

Le vigne di Sant'Appiano

Barberino Val d'Elsa - Prendete una cartina della Toscana. Segnate a matita il centro. Siete a Barberino Val d'Elsa dove non si sono ancora inventati una storia tipo quella del "birillo bianco" [...]

tags : malvasia chianti trebbiano sangiovese toscana vini toscano bianco colorino superiore
dal 15 June 2009 su:
vino alcolici cucina regionale
Bavette con crema dì porri e gamberoni

Bavette con crema dì porri e gamberoni

Ingrediente Principale: Bavette - Porro - Patate dolci - Gamberoni Ricetta per persone n. 4 [...]

tags : malvasia succo dolci salsa prugne maiale spalla gelato burro pollo
dal 15 June 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Da nord a sud quante soluzioni vinose per impegnare questo week end!

Da nord a sud quante soluzioni vinose per impegnare questo week end!

Excellentia a Perugia, Lambrusco a Carpi, Terroir Vino a Genova, Vini di Radici a Monopoli Amici del vino cosa fare e soprattutto dove andare in questo fine settimana? Direi che c’è solo [...]

tags : aglianico primitivo fiano malvasia sagrantino lambrusco montepulciano candia vulture orvieto
dal 12 June 2009 su:
alcolici vino cucina internazionale

Vini di qualità sotto i 10 euro: Alborea IGT Lazio

Qualche tempo fa un mio collega recensiva dei vini di buona qualità ad un prezzo abbordabile. Visto che ultimamente mi è capitato di assaggiare vini di questo tipo ho pensato che sarebbe [...]

tags : igt malvasia bianco pesci secco laziale vini risotto ristorante vendemmia
dal 8 June 2009 su:
alcolici vino carne e pesce

Vini & vulcani

Mario PlazioÈ già da qualche annetto che il Consorzio Tutela Vini di Soave organizza degustazioni a tema attorno ai vini bianchi. La cosa è fatta estremamente bene (e questo è tutt'altro che [...]

tags : cantina durello moscato passito pinot soave malvasia vermentino falanghina recioto
dal 6 June 2009 su:
vino alcolici
Frammenti di una cosa olografica*

Frammenti di una cosa olografica*

  Le previsioni lo avevano detto: pioggia e schiarite. Dunque l’attesissimo fine settimana-con-vacanzina è finito in pezzi, con sbalzi di temperatura omicidi. L’impresa di gran [...]

tags : malvasia campana felino salumi parma bianco pietra temperatura servizio colli di luni
dal 4 June 2009 su:
carne e pesce vino alcolici
Umbria IGT - La Spina, Eburneo 2008

Umbria IGT - La Spina, Eburneo 2008

Uvaggio: Grechetto, MalvasiaRitorno, a circa un anno di distanza, a scrivere dell'Eburneo, grechetto e malvasia, prodotto qui vicino Perugia. I Vini di Moreno Peccia, già allora ne ero [...]

tags : igt malvasia grechetto vini
dal 28 May 2009 su:
vino alcolici
Orvieto Classico Superiore DOC - Palazzone, Campo del Guardiano 2004

Orvieto Classico Superiore DOC - Palazzone, Campo del Guardiano 2004

Uvaggio: Procanico, Grechetto, Verdello, Drupeggio e MalvasiaDavvero, se pensavate che da Orvieto venissero vini di facile beva questa bottiglia è la dimostrazione del contrario. Lo zeroquattro [...]

tags : grechetto malvasia frutta beva vini doc orvieto classico affinamento classico superiore
dal 19 May 2009 su:
vino alcolici locali

Colli Piacentini Doc Malvasia Passito Il Piriolo 2007

Degustazione > Lusenti Azienda VitivinicolaVitigno: Malvasia di Candia - Bottiglia: 50 cl - Alcol: 10,5%  Lotto 262-08 - Bottiglie prodotte: (disponibili) 2.100 Alla vista è [...]

tags : malvasia passito doc fico candia colli piacentini degustazione
dal 17 May 2009 su:
vino alcolici frutta verdura

Colli Piacentini Doc Malvasia Bianca Regina Vendemmia Tardiva 2005

Degustazione > Lusenti Azienda VitivinicolaVitigno: Malvasia - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto 95-07 Bottiglie prodotte: 1.900 Alla vista è cristallino, di colore paglierino [...]

tags : malvasia doc semisecco vendemmia colli piacentini degustazione vendemmia tardiva
dal 17 May 2009 su:
alcolici vino

Vin Santo del Chianti Classico Doc 2000

Degustazione > Castello D'AlbolaVitigno:  Trebbiano toscano e Malvasia del Chianti - Bottiglia: 50 cl Alcol: 15,5% - Lotto A8101 Alla vista è cristallino, di colore giallo oro [...]

tags : chianti trebbiano malvasia toscano secco doc vin vin santo del chianti classico chianti classico
dal 13 May 2009 su:
vino alcolici pane pasta riso

Colli Piacentini Doc Vigna di San Zenone Malvasia Vendemmia Tardiva 2003

Degustazione > Ganaghello Azienda AgricolaVitigno: Malvasia di Candia - Bottiglia: 50 cl - Alcol: 14,5% Lotto 0557 - Bottiglie prodotte: 4.480 Alla vista è cristallino, di colore [...]

tags : malvasia candia doc secco vendemmia colli piacentini degustazione vendemmia tardiva
dal 13 May 2009 su:
vino alcolici