ALTO è l’innovativo e sofisticato rooftop restaurant dell’Executive Spa Hotel, caratterizzato da una cucina d’avanguardia, basata sull’esaltazione del gusto attraverso ricerca costante [...]
di Marco Milano La torta caprese, il dolce di mandorle e cioccolato che sembra sia nato per caso un secolo orsono sulla terra dei Faraglioni, in una versione estiva sullo stecco ma non gelato, [...]
Carissimi amici,Bentornati nella mia cucina. Oggi condivido con voi un gelato semplice ma al tempo stesso golosissimo: Il gelato ai fichi. Questo frutto di stagione se preso nel momento giusto, [...]
Scopri come si diventa professionista del gelato e come intraprendere una carriera nella gelateria: l'intervista a Laura Poloni di Artico, Vita in Cucina, Canale: Protagonisti, Interviste © [...]
di Marco Milano Lo scenario è unico al mondo, Civita di Bagnoregio, “la città che muore”, un piccolo gioiello del Viterbese visitato da migliaia di turisti italiani e stranieri, il [...]
Il dessert gelato al caffè è il dolce perfetto per la coccola dolce finale di un pasto agostano, con un tempo pazzerello in tutta la nostra bella penisola! Questa coppa gelato è il dolce che [...]
Ciao estate per modo di dire. Da agosto e ottobre, per giungere a dicembre, dopo che avrete passato l’estate a gustarvi l’universo creato – e non conta che siate in vacanza o in [...]
Il dolcetto facile e veloce di oggi è una bevanda estiva squisita, fresca, nutriente, dissetante e rivitalizzante. Andiamo a vedere subito come prepararla insieme con questa facile e veloce [...]
Sono dei ghiaccioli casalinghi fatti con una purea di kiwi e yogurt bianco aromatizzato al miele millefiori. Altri ideeGhiaccioli all’albicocca e yogurtIngredienti:4-5 kiwi 250 g di [...]
Questa torta con gelato è perfetta per recuperare il gelato sciolto che non possiamo più ricongelare oppure quello avanzato in piccole quantità nelle varie vaschette. Il gusto della torta [...]
Vediamo come fare tante ricette di sorbetto con e senza gelatiera per affrontare meglio l’estate, con un pizzico di dolcezza e senza troppe rinunce! Infatti i sorbetti sono più leggeri [...]
di Emanuela Sorrentino Cono o coppetta? L’importante si sa è la qualità del gelato. E in via Tavernelle, la strada pedonale a ridosso delle mura archeologiche di Paestum – vivace e [...]
Ice Cream Project è un pop up di Londra che propone 14 gusti di gelato totalmente inaspettati. Scoprili tutti. , Food & Drinks, Canale: News & Trends, Food News © 2021 Sanpellegrino
Scopri quali sono le tendenze e i gusti gelato dell'estate 2022: ecco i nuovi gelati da provare, Food Trends, Canale: News & Trends, Food & Drinks, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Preparati ad assaporare una torta senza complicazioni in una ricetta collaudata per La torta galette ai mirtilli con timo con una crosta tenera e friabile e un ripieno di frutta marmellata che [...]
Gelateria Angelo Napoli piazzetta Municipio Baronissi (Sa) tel 347 541 6414 di Marco Contursi Estate, caldo, voglia di fresco, di spazi verdi, di gelato….Baronissi. Questa cittadina della [...]
di Annatina Franzese Ancora qualche giorno, prima dell’inizio della pausa estiva che lo vedrà lontano dai suoi laboratori dal giorno 8 agosto al giorno 22 agosto, per assaggiare la [...]
Amate i dolci all’arancia e volete sapere quali sono le ricette più golose e facili da realizzare? Bene! In questa raccolta che abbiamo preparato per voi troverete tantissime idee per [...]
Non so voi ma in questi giorni i miei sforzi in cucina sono arrivati al minimo sindacale, a pranzo sono quasi sempre da sola e per pigrizia mangio spesso un gelato e qualche volta [...]
Il gelato biscotto farcito con panna, yogurt greco e fiordifrutta mirtilli neri di bosco è proprio quello che ci vuole quando le giornate cominciano a farsi calde, non si ha voglia di accendere [...]
Il dolcetto facile e veloce di oggi è davvero goloso, si tratta di una conserva fatta con la frutta, che potete servire in tavola come dessert oppure usare per altri tipi di dolci più [...]
I mirtilli sono un frutto estivo che trova ampio spazio nelle ricette. Torte, gelato, muffin, gallette… la scelta è notevole. La frutta estiva, poi, ha il pregio di essere molto dolce [...]
Un dolce fresco e senza cottura è ciò che ci vuole per soddisfare la nostra golosità senza dover nemmeno accendere il forno. Il dolce di cui sto parlando è la cheesecake alla Nutella senza [...]
di Marco Milano A confermare (se dovesse essere ancora necessario…) che a tavola il tricolore trionfa sempre, dall’antipasto al dolce, gelato compreso, è il “Campionato Mondiale” del [...]
Cheese cake, torte gelato, bignè, guarnizioni per macedonie e fette di frutta. Quando fa caldo ci sono tante occasioni in cui la panna montata è davvero utile. Ma le alte temperature fanno [...]