1 – Benvenuti nella mia cucina, Barbara Parodi. (Risparmi 10.43 euro più le spese di spedizione). Per la serie: “cose che sappiamo”, le ricette della tivù sono un [...]
Un bellissima esperienza quella con gli alunni della Scuola La Nuova Educazione di Milano, dove la mia piccola Lavinia frequenta le elementari.Ieri pomeriggio, alle 14.00…l’emozione forte di [...]
Conclusa ieri 22 novembre la seconda edizione della Biennale Enogastronomica Fiorentina con una proposta che coinvolge pubblico e privato: costituire un corso di laurea in ambito enogastronomico [...]
Un amante del buon cibo e del buon vino non può non includere prima o poi una visita in Toscana tra le mete da visitare assolutamente. Ed io non potevo certamente mancare all'appuntamento, [...]
Il perché di questa “ricetta”? Solo per rinnovare la fagioliera di terracotta che avevo comprato il 24 maggio scorso a Ruralia, festa della campagna e della ruralità fiorentina che [...]
Percorso più veloce per la Firenze Marathon del 28 novembre Il vicesindaco Nardella: “Sarà una bella giornata di sport per la città” Un nuovo volto per la Firenze Marathon. La classica [...]
Franco Trentalance tra i banchi di Life of Wine : meglio la durata o l equilibrio? # 1930 Capezzana, 99 Terlano, 1978 Fenocchio e Selvapiana, 1983 Marroneto.,.si potrebbe stare peggio # Life of [...]
Il Gruppo Restart è sponsor del Convegno 'ALIMENTI E SALUTE: dai Monasteri alla Nuova Agricoltura. Passato e Presente nella Sostenibilità Ambientale', in programma venerdì 26 novembre alla [...]
Evento praticamente imperdibile domenica 21 dalle 15. Burde infatti apre per tutto il pomeriggio (e per cena, ma abbiamo posto solo dopo le 22:30) per una degustazione storica dove le più [...]
Sabato 13 e domenica 14 novembre, dalle 10 alle 18, le cantine del Consorzio Chianti Colli Fiorentini saranno aperte per eventi e degustazioni nell’ambito della Biennale Enogastronomica [...]
Ingredienti per 4 persone: 8 fette di pane casereccio toscano (non salato) raffermo (circa 400 g ), 50 g di pecorino toscano, abbondante prezzemolo, 2 spicchi d’aglio, 800-900 ml di acqua [...]
'Donne e motori', 'bellezza e sapori' e 'fashion' animeranno la consueta mostra-mercato dedicata, dal centro fiorentino, all'oro verde' che quest'anno cambierà colore grazie al 'red factor' di [...]
Firenze, staffetta del gusto, ore 11:00-16:00. Poche persone desiderano correre ad una staffetta, ma molti la apprezzano quando è contornata dall’enogastronomia. Lo dimostra la [...]
'Life of Wine - viaggio nelle età del vino', evento unico nel suo genere ed alla prima edizione, entrerà quest'anno nel programma della Biennale Enogastronomica Fiorentina [...]
http://fb.me/x50zxOlF # Pupi di Stac ne " il gatto mammone"! (@ Teatrino Del Gallo) http://4sq.com/bmkMyH # Il Chianti con le uve bianche e la storia del Risorgimento a Castello di Sonnino: [...]
Dal 4 novembre on line il blog Beef Revolution by Fabio Campoli, www.beefrevolution.it/blog un nuovo spazio web di news, curiosità, cucina e ricette sulla carne.Un blog pensato dallo chef, [...]
Ieri sera piccola disavventura con due clienti che ci hanno fatto notare stamani, mediante 2spaghi, che non sono rimasti soddisfatti della cena. Ecco come abbiamo risposto, soprattutto perchè [...]
Redazione di TigullioVino.it Domenica7 Novembre, dalle 15 alle 20, nel calendario della Biennale Enogastronomica Fiorentina (www.biennaleenogastronomica.it) in programma dal 6 al 22 novembre a [...]
Uno dei motivi più validi per farsi piacere l’autunno e i primi veri freddi è senza’altro gli aromi e la forza che riesce ad infondere nel cavolo nero. Ortaggio mitico per la [...]
Quando vi mise mano, verso la fine dell'Ottocento, Pellegrino Artusi non pensava certo che il suo "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" si sarebbe imposto nei secoli come uno dei [...]
Sabato 13 e domenica 14 novembre, dalle 10 alle 18, le cantine del Consorzio Chianti Colli Fiorentini saranno aperte per eventi e degustazioni nell'ambito della Biennale Enogastronomica [...]
La Biennale Enogastronomica entra nel vino già da Domenica con una bella occasione per finire il weekend in dolcezza tra le maree inebrianti dei passiti toscani, dai classici ma straordinari [...]
Torna la biennale gastronomica fiorentina, una manifestazione che ha lo scopo di promuovere la gastronomia fiorentina, uno dei fiori all’occhiello della nostra tradizione [...]
Domenica 7 novembre, dalle 15 alle 20, nel calendario della Biennale Enogastronomica Fiorentina (www.biennaleenogastronomica.it) in programma dal 6 al 22 novembre a Firenze un evento dedicato al [...]
Notizie e segreti di cucina sul blog di Fabio Campoli, on line dal 4 novembre. Dal 4 novembre on line il blog Beef Revolution by Fabio Campoli, un nuovo spazio web di news, curiosità, cucina e [...]