Wine and Food Tour - https:

Acqua fermentata: cos’è, come si prepara e come utilizzarla in cucina

Cos’è l’acqua fermentata, come prepararla per bene, utilizzando mele e miele e come utilizzarla in cucina.  Avete mai sentito parlare dell’acqua madre,… L'articolo [...]

tags : mele wine
dal 21 May 2024 su:
frutta verdura alcolici

Torta salata funghi e patate, un vero jolly in cucina quando hai ospiti improvvisi a casa: piatto rustico e dal ripieno morbido

Quando avete poco tempo, ma, al contempo, volete ottenere un ottimo risultato, scegliete questa buona la torta salata con funghi e patate.… L'articolo Torta salata funghi e patate, un vero [...]

tags : wine torta funghi
dal 21 May 2024 su:
alcolici dolci frutta verdura

Il villaggio in Himalaya dove le donne non vogliono sposarsi

C’è un villaggio remoto in Himalaya nel quale le donne non vogliono sposarsi, ma solo allevare i figli: scopriamo i Mosuo.  In… L'articolo Il villaggio in Himalaya dove le donne [...]

tags : wine
dal 21 May 2024 su:
alcolici

Petto di pollo al limone, piatto semplice e genuino che piacerà a tutti: il successo è garantito

Questo petto di pollo al limone è l’idea giusta e gustosa da preparare in una manciata di minuti. Provate e non ve… L'articolo Petto di pollo al limone, piatto semplice e genuino [...]

tags : wine pollo
dal 21 May 2024 su:
alcolici carne e pesce

Alla scoperta del dashi: il brodo giapponese che si veste da tè

Da qualche anno in tutto il mondo si sta espandendo la cucina asiatica. Essa ci sorprende sempre con i suoi sapori unici… L'articolo Alla scoperta del dashi: il brodo giapponese che si [...]

tags : wine brodo asiatica giapponese
dal 21 May 2024 su:
cucina internazionale alcolici pane pasta riso

Melanzane ripiene, un peccato di gola che si può perdonare: non resteranno nemmeno le briciole

Siete stanchi della solita parmigiana di melanzane o delle melanzane a funghetto come contorno? Perché non provate la ricetta delle melanzane ripiene?… L'articolo Melanzane ripiene, un [...]

tags : wine ricetta melanzane parmigiana
dal 21 May 2024 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Meglio della solita e classica frittata con patate, questa con funghi e formaggio è strepitosa: ricetta della nonna

Dovete assolutamente provare questa favolosa ricetta a base di funghi e formaggio, perché è una vera delizia da non perdere. Se vi… L'articolo Meglio della solita e classica frittata con [...]

tags : wine funghi ricetta formaggio
dal 20 May 2024 su:
alcolici frutta verdura ricetta

5 idee per insalate fresche e nutrienti

Le insalate sono immancabili portate durante il periodo estivo. Ci permettono di portare a tavola freschezza, sapore e versatilità con solo un… L'articolo 5 idee per insalate fresche e [...]

tags : wine
dal 20 May 2024 su:
alcolici

Salmone al forno con broccoli croccanti, piatto ricco di vitamine e proteine: impossibile farne a meno

Un buon secondo piatto come il salmone al forno con broccoli, di sicuro, è gustoso e anche benefico. Provatelo per il prossimo… L'articolo Salmone al forno con broccoli croccanti, piatto [...]

tags : forno wine salmone vitamine proteine broccoli
dal 20 May 2024 su:
alcolici ricetta

Halloumi, il formaggio cipriota che non si scioglie durante la cottura

Andiamo alla scoperta dell’halloumi, il formaggio, tipico di Cipro, che non si scioglie quando è cotto: storia e curiosità.  L’halloumi è un… L'articolo Halloumi, il [...]

tags : wine halloumi formaggio
dal 20 May 2024 su:
formaggi alcolici

Straccetti di pollo al forno, ottima ricetta quando vuoi mangiare carne saporita ma in versione leggera: squisiti

Non fatevi sfuggire questi buonissimi straccetti di pollo al forno, perché sono davvero appetitosi e persino facili da preparare. Se state cercando… L'articolo Straccetti di pollo al [...]

tags : wine pollo forno ricetta
dal 20 May 2024 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Semola e semolino: differenze e usi culinari

Per capire fondamentalmente cosa rende differenti semola e semolino, dobbiamo risalire alla loro preparazione. Vi sorprenderà scoprire che non provengono necessariamente dallo… L'articolo [...]

tags : wine
dal 20 May 2024 su:
alcolici

Pollo alla messicana, piatto unico dai mille profumi: ingrendienti e preparazione

Dovete assolutamente provare a realizzare il pollo alla messicana, perché si tratta di una ricetta molto appetitosa e profumata. Se vi piace… L'articolo Pollo alla messicana, piatto unico [...]

tags : wine pollo ricetta messicana
dal 20 May 2024 su:
alcolici carne e pesce ricetta

Le alternative gustose e salutari alla pasta

Andiamo alla scoperta delle alternative gustose e salutari alla pasta, in modo da variare le fonti dei carboidrati.  Se cercate alternative alla… L'articolo Le alternative gustose e [...]

tags : wine carboidrati
dal 20 May 2024 su:
alcolici

Cena economica e rapida in soli 10 minuti, bastano quattro ingredienti per questa delizia da leccarsi i baffi

Se non sapete che cosa preparare per cena, allora, vi conviene scegliere le frittatine al prosciutto cotto che vi suggeriamo di seguito.… L'articolo Cena economica e rapida in soli 10 [...]

tags : wine prosciutto ingredienti
dal 20 May 2024 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Perché il tartufo è così costoso? Il motivo

Il tartufo è uno dei prodotti più costosi al mondo, ma perché il prezzo è così elevato? I motivi. Il tartufo è… L'articolo Perché il tartufo è così costoso? Il motivo proviene da [...]

tags : wine
dal 20 May 2024 su:
alcolici

Involtini di zucchine al forno, perfetti per un pranzo in famiglia o una cena tra amici: la ricetta dal successo garantito

La ricetta per preparare degli involtini di zucchine al forno, ottima idea sia a pranzo che a cena: da leccarsi i baffi. … L'articolo Involtini di zucchine al forno, perfetti per un [...]

tags : wine forno ricetta zucchine
dal 20 May 2024 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Alla scoperta della Ciummacata, il piatto con le lumache amato dai Romani

Avete mai sentito parlare della ciummacata? Molto probabilmente no, a meno che non siete dei Romani de’Roma. Si tratta infatti di un… L'articolo Alla scoperta della Ciummacata, il [...]

tags : wine
dal 20 May 2024 su:
alcolici

Farina, acqua e ricotta, con questi 3 ingredienti ho preparato queste delizie: il procedimento è un gioco da ragazzi

Se volete realizzare uno spuntino sfizioso, allora, provate la preparazione che vi mostriamo di seguito. Una vera bontà. Quando si ha voglia… L'articolo Farina, acqua e ricotta, con [...]

tags : wine farina ricotta ingredienti
dal 20 May 2024 su:
ricetta alcolici formaggi

6 gelati insoliti ma tremendamente buoni da assaggiare a Napoli

Siete curiosi di scoprire e soprattutto assaggiare 6 gelati insoliti a Napoli? Dimenticate il classico gelato al cioccolato o quello al pistacchio.… L'articolo 6 gelati insoliti ma [...]

tags : wine gelati gelato classico cioccolato
dal 20 May 2024 su:
dolci alcolici vino

Petto di pollo al pesto con pomodorini e mozzarella filante, ricetta golosa e salutare: assolutamente da provare

Siete stanchi del solito petto di pollo impanato e fritto e avete voglia di un secondo piatto di carne originale e gustoso?… L'articolo Petto di pollo al pesto con pomodorini e mozzarella [...]

tags : pollo wine fritto ricetta pomodorini mozzarella
dal 20 May 2024 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Tarte Tropézienne: ricetta e origini del dolce di Saint Tropez

Soffice profumata, semplice ma deliziosa, queste sono le parole per descrivere Tarte Tropeziénne. Un dolce che arriva direttamente da Saint Tropez ma… L'articolo Tarte Tropézienne: [...]

tags : wine ricetta
dal 20 May 2024 su:
alcolici ricetta

Questa deliziosa torta al limone si prepara in 5 minuti, fresca e genuina: impossibile resistere

Dovete assolutamente fare questa ottima torta al limone, perché piacerà a tutti e richiede persino pochissimo tempo. Provate. Se, in questo momento,… L'articolo Questa deliziosa torta al [...]

tags : wine torta
dal 20 May 2024 su:
alcolici dolci

Burrito: storia, ricetta originale e varianti

Il nome “Burrito” porta la nostra mente ai paesi spagnoli, ed invece questa preparazione è originaria del Messico. Scopriamo insieme come questa… L'articolo Burrito: storia, [...]

tags : wine ricetta
dal 20 May 2024 su:
alcolici ricetta

Petto di pollo al cartoccio, carne morbida e leggera grazie alla cottura al forno: esplosione di sapori

Se siete stufi di mangiare il solito petto di pollo fatto in stile cotolette, provate a cucinare il petto di pollo al… L'articolo Petto di pollo al cartoccio, carne morbida e leggera [...]

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dal 20 May 2024 su:
alcolici carne e pesce ricetta