Senza Bimby, Tagliatelle con i Gamberi della LuisianaIngredienti per 2 persone:Gamberi della Luisiana, 160 gr. di tagliatelle fresche, 1/2 spicchio d'aglio, prezzemolo se [...]
Senza Bimby, Crostatine Senza Uova con RicottaIngredienti: 100 gr di burro morbido, 130 gr di ricotta, 100 gr di zucchero, 200 gr di farina 00, 100 gr di farina di riso (va bene [...]
Gamberoni UbriachiIngredienti per 4 persone: 500 gr di gamberoni, 1 scalogno o aglio a piacere, 1 mazzolino di prezzemolo, 40 gr di olio extravergine, peperoncino a piacere, 50 gr di Cognac [...]
Un Semplice Plum CakeIngredienti:200 g farina 00 (o anche manitoba), 3 uova, 175 gr di zucchero, 1 pizzico di sale, 65 gr di olio di girasole, 140 gr di latte, 1 [...]
Rotolo di Spinaci e Salmone e Cestini con Finocchi e ZucchineIngredienti:250 gr di spinaci freschi o surgelati, 3 uova, formaggio a fette tipo Emmental, Philadelphia, salmone [...]
dal 29 February 2016 su: www.bimby-ricette.itSpritz AperolIngredienti per 2 Aperitivi: 3 dosi Aperol, 2 dosi di prosecco (c'è chi usa in vino bianco fermo), 1 dose di acqua frizzante (se usate il prosecco si può fare anche senza), [...]
Senza Bimby, Polpette Pollo e RicottaIngredienti: Un petto di pollo, 200 gr di ricotta, 1 uovo, grana, noce moscata, sale e pepe q. b., qualche fetta di speck o prosciutto [...]
Torta al Cioccolato Cremosa senza Farina Tipo "Tenerina"Ingredienti:600 gr di cioccolato fondente, 300 gr di zucchero semolato, 200 gr di burro, 6 uova, 4 cucchiai di amido [...]
dal 25 February 2016 su: www.bimby-ricette.itAntipastini per Una Cena Tra AmiciIngredienti: 1 piadina di farro senza lievito, stracchino o meglio squaquerone, rucola, tonno affumicato, salmone [...]
Senza Bimby, Muffin all'AranciaIngredienti: 170 gr di farina, 50 gr di fecola, 3 uova, 150 gr di zucchero, 1 yogurt bianco o agli agrumi, 80 ml di olio di semi di girasole, il succo e la [...]
Sole di PizzaIngredienti per 2-3 persone:2 dosi di pasta sfoglia rotondi come da libro base, 150 ml di passata di pomodoro rustica, 125 gr di mozzarella fresca o in panetto, sale, [...]
Spremuta d'AranceIngredienti: 2 arance (io ho utilizzato le Arance di Naturalmente Contadini). Preparazione: Tagliare a metà le arance e spremerle. [...]
dal 18 February 2016 su: www.bimby-ricette.itSenza Bimby, Hummus e Zucchine GrigliateIngredienti: Zucchine.Per il mio Hummus: ceci vasetto 250 gr, mezzo succo di limone, 1 cucchiaio di tahin, Shoyu, olio (io ho [...]
Senza Bimby, Muffin con Cuore Fondente di NutellaIngredienti per 10/15 muffin: 300 gr di farina, 1 bustina di lievito, 75 gr di zucchero, 25 cl di latte, 2 uova, 50 gr d'olio di semi di [...]
Risotto alla ZuccaIngredienti per 4 persone: 300 gr. di zucca pulita e tagliata a dadini, 400 gr. di riso (io ho utilizzato il Riso Fino Augusto Integrale di Cascina Artusi), 20 gr. di [...]
Branzino Super Semplice e Veloce al Forno con AranciaIngredienti: 2 branzini da 900 gr / 1 kg circa, 1 arancia (io ho utilizzato le Arance di Naturalmente Contadini), [...]
Lasagne al SalmoneIngredienti: 250 gr di lasagne, 200 gr di salmone affumicato, 50 gr di pistacchi sgusciati, 50 gr di parmigiano grattugiato, 35 gr di burro, 35 gr di farina, 500 gr di [...]
Fettuccine al Farro, Pasta Fresca con Pasta MakerIngredienti: 500 gr di farina di farro, 190 ml di acqua. Preparazione: Metti gli ingredienti in Pasta Maker, attendi 3 [...]