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Insalata di lenticchie e feta con gli avanzi delle Feste di Natale

Insalata di lenticchie e feta con gli avanzi delle Feste di Natale

L’insalata di lenticchie e feta è il piatto ideale da realizzare con gli avanzi delle Feste di Natale, quelle del cenone di Capodanno, in particolare. Le lenticchie, che nella credenza [...]

tags : feta lenticchie
dal 1 January 2016 su:
formaggi frutta verdura
Sformato di funghi e besciamella

Sformato di funghi e besciamella

Lo sformato di funghi e besciamella è un antipasto/secondo piatto cremoso ed appagante da realizzare sia per il pranzo di tutti i giorni che quello delle grandi occasioni. Ideale da preparare [...]

tags : funghi fontina padella antipasti champignon
dal 1 January 2016 su:
frutta verdura formaggi locali
Ananas meringato

Ananas meringato

Mi succede, molto raramente a dir la verità, di avere voglia di dolci a base di frutta (che non sostituisco praticamente mai ai miei amati dessert al cioccolato). Ecco da dove spunta [...]

dal 31 December 2015 su:
locali dolci frutta verdura
Focaccia senza glutine morbida

Focaccia senza glutine morbida

Voglia di gustare un’ottima focaccia appena tirata fuori dal forno? Allora vi suggerisco la ricetta di questa senza glutine morbida ed alta come poche. Anche chi sia intollerante al [...]

dal 31 December 2015 su:
pane pasta riso ricetta
Sorbetto di champagne e frutti di bosco

Sorbetto di champagne e frutti di bosco

Per un cenone di Capoodanno che si rispetti ci vuole un dessert degno dell’occasione. Che ne dite di un sorbetto di champagne e frutti di bosco? Ricetta semplice, forse non economicissima [...]

dal 30 December 2015 su:
alcolici ricetta locali
Crostata di banane e crema

Crostata di banane e crema

La crostata di banane e crema che vi propongo oggi è una versione insolita della classica crostata alla frutta. Caratterizzata da un involucro di friabile pasta frolla e da una farcia ricca di [...]

dal 30 December 2015 su:
dolci frutta verdura locali

Patate al cartoccio alla carbonara

Le patate al cartoccio alla carbonara, semplici da realizzare e davvero allettanti, rappresentano un secondo piatto particolare come pochi. In sostanza, si tratta non solo di patate cotte a [...]

tags : forno pancetta formaggio mortadella
dal 29 December 2015 su:
carne e pesce ricetta formaggi
Risotto allo champagne e zafferano per il cenone di Capodanno

Risotto allo champagne e zafferano per il cenone di Capodanno

Pensavate di avere finito di scervellarli per i menù festivi dopo il Natale? Forse è così, perchè per il cenone di Capodanno, vi suggerisco io una proposta. Il risotto allo champagne e [...]

dal 29 December 2015 su:
pane pasta riso alcolici ricetta
Crema di lenticchie e zenzero per il cenone di Capodanno

Crema di lenticchie e zenzero per il cenone di Capodanno

La crema di lenticchie e zenzero ricetta che, una volta letti gli ingredienti ed il procedimento, vi renderete conto di quanto sia estremamente semplice da realizzare, può essere considerata [...]

tags : ricetta zenzero lenticchie ingredienti
dal 27 December 2015 su:
ricetta frutta verdura
Timballo di cappelletti con gli avanzi di Natale

Timballo di cappelletti con gli avanzi di Natale

Il giorno di Natale è passato e vi ritrovate in casa una mole non indifferente di avanzi da utilizzare? Con i cappelletti potrete preparare un timballo da cuocere in forno e gustare per pranzo. [...]

tags : forno zucca verdure ricotta broccoli condimento
dal 26 December 2015 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Lasagne al salmone e pistacchi per Capodanno 2016

Lasagne al salmone e pistacchi per Capodanno 2016

Archiviato il Natale si pensa subito al Capodanno, che è molto più vicino di quanto si pensi. Che ne dite di inserire nel menù queste lasagne al salmone e pistacchi? Un primo prezioso e [...]

dal 26 December 2015 su:
ricetta carne e pesce locali
Lasagna di crespelle con patate, provolone e prosciutto cotto

Lasagna di crespelle con patate, provolone e prosciutto cotto

Ma quanto mi piace questo genere di ricette! La lasagna di crespelle con patate, provolone e prosciutto cotto è uno di quei piatti capaci di rimetterti al mondo. Non si tratta delle solite [...]

dal 25 December 2015 su:
locali ricetta formaggi

Sfoglia con radicchio indivia e gorgonzola

Cosa c’è di meglio che una torta salata da gustare a cena, dopo una lunga giornata di lavoro? La sfoglia con radicchio indivia e gorgonzola è una ricetta che si presta ad un pasto super [...]

tags : forno torta ricetta ortaggi radicchio gorgonzola
dal 24 December 2015 su:
ricetta frutta verdura dolci
Faraona alle prugne per Natale 2015

Faraona alle prugne per Natale 2015

Ricetta adatta al periodo come poche, quella della faraona alle prugne rappresenta un secondo perfetto da proporre in occasione del pranzo di Natale. Pur nella sua particolarità, risulta essere [...]

dal 24 December 2015 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Ricette di Capodanno con il Bimby

Ricette di Capodanno con il Bimby

Chi ha a disposizione questo affidabile robot da cucina sa quanto può essere utile e pratico. Ecco perchè vi proponiamo alcune tra le migliori ricette di Capodanno Bimby, che vi saranno utili [...]

dal 23 December 2015 su:
locali ricetta
Come condire gli spatzle

Come condire gli spatzle

Piatto tipico della Germania meridionale, cucinati diffusamente anche nell’Italia del Nord, gli spatzle non sono altro che degli gnocchetti preparati con un impasto semplice a base di [...]

tags : grano farina condire
dal 23 December 2015 su:
pane pasta riso ricetta
Frittelle di cipolle rosse di Tropea

Frittelle di cipolle rosse di Tropea

Le frittelle di cipolle rosse di Tropea rappresentano una di quelle pietanze semplici ma irresistibili da portare in tavola per pranzo o cena. Questa ricetta, in particolare, proviene dalla [...]

tags : farina cuoco riso ceci glutine ricetta castagne cipolle celiaco ingredienti
dal 23 December 2015 su:
ricetta pane pasta riso

Alberello di pandoro con mascarpone e Nutella

Guardate quanto è carino nell’immagine! L’alberello di pandoro con mascarpone e Nutella è una ricetta delle feste che non potete farvi mancare sul tavolo della Vigilia di Natale o [...]

tags : pandoro ricetta tagliare mascarpone
dal 22 December 2015 su:
ricetta dolci formaggi