My Ricettarium - myricettarium.blogspot.com

Polpettone in crosta

Polpettone in crosta

Buondì!!!!!! e che ve lo dico a fare che anche oggi a Roma.. piove???? oramai mi sembra di fare i copia ed ncolla tutti i giorni.. e vabbè...Ieri sono uscita da lavoro con l'idea fissa di fare [...]

tags : miseria olive noce manzo latte forno terrina
dal 10 March 2010 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Strudel di mele

Strudel di mele

Buongiorno!!!! e buon inizio settimana!!!! Fa di nuovo freddo avete visto??? per fortuna che c'è il sole almeno!!!! :-))))))Scommetto che quando avete visto questa foto vi è sembrato un filone [...]

dal 8 March 2010 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Premi.. premi.. premi!!!!!

Premi.. premi.. premi!!!!!

Voglio il soleeeeeeeeeeeeee... vi assicuro che sto sclerando di brutto!! Io di questa pioggia e di questo cielo grigio mi son letteralmente rotta le scatole!!!!! :-( uff!!!!!Vabbè... mi consolo [...]

dal 4 March 2010 su:
formaggi
Spaghetti in pasta d'acciughe, semi di finocchio e pangrattato

Spaghetti in pasta d'acciughe, semi di finocchio e pangrattato

Scusate se mi sono un pò assentata dal mio blog (dai vostri no.. infatti vi commento quotidianamente :-D)... ma non ho cucinato un gran che questi giorni.. ho un bel pò di stanchezza.. sarà [...]

dal 3 March 2010 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Spezzatino di vitella al marsala e uvetta

Evvivaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.... a parte che oggi è il mio giorno preferito... ma poi.... il sole!!!! splende un bel sole su Roma.. il cielo è azzuro!!!!! e finalmente!! basta con quel [...]

tags : noce mele secco farina piselli marsala soffriggere
dal 5 March 2010 su:
frutta verdura vino carne e pesce
Goulash e Premio!

Goulash e Premio!

Chiamatelo goulash... o semplicemente spezzatino al pomodoro.. tanto il risultato non cambia.. ovvero il gusto morbido...saporito... e "paprikoso" di questo piatto.... Solitamente si fa con le [...]

tags : manzo noce fuoco farina bianco soffriggere
dal 23 February 2010 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Torta di cioccolato e mandorle e Premio!

Torta di cioccolato e mandorle e Premio!

E dopo un assaggio di primavera di ieri.... oggi a Roma di nuovo pioggia e cielo grigissimo!!!!Avevo voglia di dolce.. ma non avevo farina in casa... di uscire nemmeno a parlarne.. e così ho [...]

dal 22 February 2010 su:
dolci pane pasta riso ricetta

Castagnole Fritte

Buongiornooooooooooooooooooo... ma avete visto che bella giornata??!! uffaaaa.. soleeeee miooo dove seiiiiiiiii???????? scusate se strillo.. ma vi giuro non ne posso più di queste giornate [...]

tags : anice burro mais rum farina ricetta ciliegie fontana liquore lievito
dal 16 February 2010 su:
alcolici pane pasta riso formaggi
Frappe 2° versione

Frappe 2° versione

Buon inizio settimana..... spero abbiate trascorso un buon San Valentino... Io e Ric abbiamo deciso di passarlo intimamente a casetta.. preparandoci un pranzetto di tutto rispetto! Come [...]

dal 15 February 2010 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Cosciotte di tacchino stufate con patate

Cosciotte di tacchino stufate con patate

Ed oggi su Roma il sole!!!!! la neve di ieri mi sembra oggi che sia stata un bellissimo sogno!!! vabbè.. anche se durata poco.. mi ha dato una fantastica emozione!!!Oggi ho di nuovo provato a [...]

dal 13 February 2010 su:
ricetta frutta verdura alcolici
..... a Roma nevica??!!??

..... a Roma nevica??!!??

Vi sembrerà un pò insolito un post così.. però sapete.. a Roma non è cosa "normale" vedere la neve... e così.. 1 volta che capita.. ho voluto immortalare lo scenario e condividerlo con [...]

tags : zona fiocco
dal 12 February 2010 su:
carne e pesce

Sformato di melanzane e patate

E ti pareva che anche oggi il tempo fosse una vera schifezza.... Il freddo aumenta.. ed il cielo è sempre più chiaro e strano.. ma fosse fosse che davvero stanotte nevica??!!? Così dicono [...]

tags : latte fuoco manzo greca mais noce forno farina mescolate melanzane
dal 11 February 2010 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Apple-Pie

La scorsa settimana la mia cara ex-collega Lisa portò in ufficio la sua Apple-Pie.. appena l'ho assaggiata è stato amore immediato!! così le ho chiesto come si facesse... e lei gentilmente me [...]

tags : succo fuoco torta noce mele mais forno farina lievito fontana
dal 3 February 2010 su:
alcolici ricetta pane pasta riso

Girelle di pancarrè

Eccomi qui!!!!! stamattina non vi dico che impresa per arrivare a lavoro... Prima il treno in ritardo.. poi ci hanno fatto scendere a Tiburtina perchè non proseguiva la corsa.. e da là.. [...]

tags : olive tonno bianco salmone affumicato
dal 2 February 2010 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Torta cioccolato e panna e.... Auguri Ric!

Buon lunedì!!!!!!!Sono reduce da un week-end all'insegna del "magna.. magna" così come lo definisce la mia mamma!! :-)))))Il compleanno di Ric è passato tra una torta.. antipasti.. primo.. [...]

tags : amaro farina latte panna mais torta bianco lievito cioccolato sciogliere
dal 1 February 2010 su:
dolci pane pasta riso ricetta

Salsicce al forno con radicchio e finocchi in salsa besciamella

Ed eccoci di nuovo a Venerdì.. il mio giorno preferito della settimana (e mi sa non solo da me!).. nel quale lo svegliarmi presto la mattina.. lo stare 8 ore in ufficio.. non mi pesano poi [...]

tags : latte salsa fuoco panna torta mais noce forno farina cioccolato
dal 29 January 2010 su:
ricetta dolci alcolici

Torta al cioccolato

Ed oggi sono felice di postare una delle torte che più amo.. la torta al cioccolato!!!!!!!Si.. lo so... voi penserete.. "ma chissà che avrà postato mai".. "la solita torta al cioccolato".. [...]

tags : latte panna torta mais farina ricetta sciogliere cioccolato zucchero lievito
dal 27 January 2010 su:
dolci ricetta pane pasta riso

Sovracosce di pollo al cartoccio in salsa agrodolce

Oggi mi sento tanto stanca.. eppure siamo solo a martedì.. ma sarà senz'altro questo tempo.. con questa pioggia e freddo!!! Vabbè... io oramai penso che la prossima settimana saremo già a [...]

tags : forno salsa pollo salato cognac agrodolce brandy ingredienti
dal 26 January 2010 su:
ricetta alcolici carne e pesce