Risultati: 2816 per cavallo
...ho assaggiato i vini della cantina madrevite, una piccola ma interessante realtà dalle parti del mio paese d'origine. il sito è molto affascinante, a cavallo fra il lago trasimeno e il lago [...]
FUNGHI RIPIENIIngredienti. 560gr di funghi prataioli o cremini –33gr di orzo perlato –35gr di cruschello di avena o frumento – 20gr di formaggio grana grattugiato – 8gr [...]
NOVITA' A MONTIA tavola con tèVia del Boschetto, 112/aPrenotazioni dalle 10.30 alle 14.30 e dalle 16 alle 19.30: 06/89535176. Chiuso la domenica.http://www.ilgiardinodelte.it/. Ci hanno messo [...]
Ingredienti per 4 persone 1 kg polpa di puledro | 1 litro salsa di pomodoro | 2 cipolle | 3 foglie di alloro | 1 cucchiaino di pepe nero in grani | prezzemolo | 1 spicchio d’aglio | 6 [...]
Ritornare in Puglia per le mie vacanze estive è stato da sempre il momento giusto per riscoprire luoghi e abitudini che sicuramente non ritrovo nella mia vita quotidiana, [...]
Che bello arrivare a settembre ancora con qualche dubbio sull’effettiva qualità della vendemmia. Passati i momenti nei quali già ad agosto si parlava della vendemmia del secolo(tropo [...]
La crostata era il mio cavallo di battaglia quand’ero vegetariana. Questa pasta frolla me l’ha insegnata mia mamma e a sua volta a lei l’ha insegnata suo fratello. Era cosi [...]
Per il primo si tratta dei peperono imbottiti al forno di Nadir, con pane abbrustolito, aglio, capperi e olive, e l’altro è praticamente un Must in casa nostra. Diciamo che è il [...]
Tornare qualche giorno in Irlanda è sempre piacevole, soprattutto se il tempo non fa troppo le bizze. Tra un pub e una pinta di Guinness vi consiglio di rinfrancare lo spirito e il corpo con [...]
Quest'estate, Tyler ed io ci giochiamo l'esiguo spazio temporale delle nostre ferie con un po' d'anticipo, nella speranza di evitare il traffico e la confusione delle settimane a cavallo di [...]
1. Abbiamo scalato le vette impervie per essere a Rossese Style. Ma ci è piaciuto. 2. Tornati sulla terra, abbiamo parlato con un sommelier. E non ci è dispiaciuto. 3. Intanto, in Alabama [...]
Ognuno si difende dal caldo come può. Chi riempendo il frigorifero di Bollicine, tipo Intravino, il secondo blog di famiglia. Chi informando il barman di fiducia che è arrivato quel [...]
Il matrimonio è in crisi, ok, ma i temerari che si sposano sanno bene che il giorno fatidico almeno una cosa non può proprio mancare: il vino. E che nessuno faccia il furbo, non siamo alle [...]
Chissà che manifestazioni storiche come il Palio di Siena d’ora in avanti si possano vedere solo nell’album dei ricordi. Solo esagerazioni? Chissà, fatto sta che il governo [...]
Noi abbiamo una legge medioevale sul diritto d’autore; ma alla spiaggia innumerevoli disperati, carichi di CD contraffatti, cercano di sopravvivere con la loro triste compravendita. Noi [...]
Oramai è sacrale, draconiano e soprattutto inopinabile. D'estate è necessario dar confidenza ai piatti della stagione. Si mangia così ab urbe condita e francamente viene da chiedersi il [...]
Non è la prima volta che pur essendo un convinto estimatore del Decanter wine magazine (di cui sono anche un collaboratore da due articoli all’anno) e pur prendendo in seria considerazione [...]
Quante volte vi siete trovati in un luogo senza sapere in quale ristorante andare? E’ successo a me la scorsa settimana. Siamo nel beneventano, la Campania non è solo la costiera, [...]
I Marchionni sono un’antica famiglia di contadini che hanno sempre lavorato la terra. Quella d’altri. Nel 1978, dopo anni di sacrifici e lavoro, Benedetto, il padre di Fabio titolare [...]
Riporto l’articolo che ho scritto oggi per l’edizione toscana dell’Unità: Do you remember Brunello di Montalcino? La Guardia di Finanza ha presentato i risultati [...]
Constellation Brands ha finalmente messo a segno un trimester allineato alle attese e per certi versi soddisfacente. Il giudizio e’ ovviamente determinato da un confronto con le [...]
La “sindrome di Montalcino”, in altre parole la coda di paglia di chi temendo di non essere completamente in linea con le regole (il dettato del disciplinare) di una denominazione si [...]
E cioè la Cooking Session che Kraft, yesss, quella delle sottilette, ha organizzato insieme a Viviana Lapertosa la dolcissima Cuoca della porta accanto, e alcuni blogger! ... e [...]
Redazione di TigullioVino.it Al via il 31 maggio la tradizionale rassegna che “sposa” l’arte alla cultura enogastronomica. Le novità di quest’anno: “Arte in [...]
