Risultati: 3760 per abruzzo

X° Campionato Italiano del Salame Edizione 2015: premiazione ufficiale

Una Sopressa e una Salsiccia piccante al primo posto dei due podii (salame propriamente detto e salami speciali territoriali); premiati anche salami di Trentino, Marche, Abruzzo, Calabria, [...]

tags : barbera salame veneta varzi vini toscana caprini calabrese salsiccia bibanesi
dal 13 October 2015 su:
carne e pesce vino alcolici
Pollo ripieno con mandorle e fichi, funghi ripieni e gravy all'arancia  #mtc51

Pollo ripieno con mandorle e fichi, funghi ripieni e gravy all'arancia #mtc51

Ha vinto ancora! si parlo proprio di lei che zitta zitta da anni mi incanta con il suo flauto magico e mi porta a scoprire le ricette tradizionali della sua Toscana (sempre una [...]

tags : montepulciano luganega fuoco latte succo forno funghi ricette pulire farina
dal 12 October 2015 su:
ricetta carne e pesce vino
Zuppa di lenticchie e castagne all’abruzzese

Zuppa di lenticchie e castagne all’abruzzese

Quest’anno l’estate ci ha abbandonato all’improvviso, come un’amante che, dopo una calda notte d’amore, va via al mattino in punta di piedi lasciando solo il bel [...]

tags : pentola castagne mescola punta uva castagna pancetta affumicata lenticchie abruzzese
dal 12 October 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ecolibri: Green Smoothies - fatti in casa

Ecolibri: Green Smoothies - fatti in casa

  La passione per i succhi è piuttosto diffusa; non mi sento poi tanto pazza se mi preparo un estratto di cavolo nero e barbabietola a colazione e uno di sedano e mela verde a mezzanotte per [...]

tags : carote elisir cocco aglio uva ricette zenzero broccoli ortaggi spinaci
dal 9 October 2015 su:
frutta verdura dolci ricetta

I miei dieci assaggi di questo giovedì alla presentazione della Guida vini 2016 de L’Espresso

Giovedì a Firenze, alla Stazione Leopolda, ci sarà la presentazione delle guide ristoranti e vini 2016 de L’Espresso: è l’unica che farò quest’anno per una serie di [...]

tags : malvasia cantina barolo fiano dolcetto taurasi verdicchio barbaresco montepulciano greco
dal 6 October 2015 su:
vino alcolici pane pasta riso

Il meglio della settimana in cui non avete letto le chiocciole di Slow Wine 2016 (eccole qua)*

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Tutte le Eccellenze per la guida I Vini d’Italia 2016 de L’Espresso: la lista più attesa. (3.747 visualizzazioni) 2 - “Talebani” [...]

tags : cantina taurasi prosecco reale monte wine vini ceci terlano gambero
dal 4 October 2015 su:
alcolici vino carne e pesce
Zucchine con finocchio selvatico

Zucchine con finocchio selvatico

come si pre Questa ricetta è veloce e molto economica. Bastano solo 20 minuti tra pulizia delle zucchine e cottura, ma bisogna avere un ingrediente fondamentale per la sua riuscita: il [...]

tags : vegana fiore aglio bianco ricetta zucchine padella cottura
dal 3 October 2015 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Zucchine con finocchio selvatico

Zucchine con finocchio selvatico

Dove si trova il finocchio selvatico? Semplice, dappertutto. Sul ciglio della strada, tra i boschi e in campagna. E’ una pianta la cui fioritura avviene d’estate e la raccolta si fa [...]

tags : fiore pane aglio vegana bianco zucchine padella ricetta cottura
dal 3 October 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Maccheroni alla bobbiese per L'Italia nel piatto

Maccheroni alla bobbiese per L'Italia nel piatto

Oggi L'Italia nel piatto presenta LA PASTA FRESCA.La pasta è il piatto nazionale per eccellenza, tutti al mondo ci conoscono come mangiatori di spaghetti, in tutti i ristoranti italiani al [...]

tags : barbera pettole pugliese ricette bianco ravioli ricetta fagioli porcini farina
dal 2 October 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Gli strigliozzi di Colle di Tora

Gli strigliozzi di Colle di Tora

Approfittando di una domenica lavorativa di mio marito , che odia le gite fuori porta, me ne sono concessa una coi piccoli.Castel di Tora, in provincia di Rieti, è un comune piccolissimo [...]

tags : pecorino pettole barbera pugliese romana farina ravioli funghi bar sugo
dal 2 October 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Pettole e fagioli

Pettole e fagioli

Le pettole sono un formato di pasta fresca tipico del mio paese, Marcianise, condite obbligatoriamente con i fagioli. Di tutte le versioni postate fin'ora mancava quella tradizionale, le pettole [...]

tags : pugliese pettole barbera farina maiale ravioli ricette funghi kg fave
dal 2 October 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Le pincinelle marchigiane per l’Italia nel piatto

Le pincinelle marchigiane per l’Italia nel piatto

E’ con grande piacere che entro a far parte di una grande famiglia, quella de L’Italia nel piatto  che da oltre un anno riunisce blogger appassionati di cucina [...]

tags : barbera pugliese pettole anatra ricetta ravioli farina fave zucca birra
dal 2 October 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Azienda biologica certificata Chiusa Grande: la nascita della “Vinosophia”!

L’azienda agricola biologica Chiusa Grande  e’ stata fondata nel 1994 per volontà di Franco D’Eusanio- dottore in Scienze Agrarie, consulente per anni di aziende vitivinicole [...]

tags : pecorino merlot sauvignon chardonnay trebbiano pinot cabernet montepulciano cerasuolo classico
dal 2 October 2015 su:
vino alcolici

Tutte le Eccellenze per la guida I Vini d’Italia 2016 de L’Espresso: la lista più attesa

Personalmente ritengo sia la guida italiana ai vini più attendibile e stuzzicante in circolazione, ogni anno e da ormai vari anni. Quella che segue è la lista delle Eccellenze (18/20 o [...]

tags : pecorino vernaccia sauvignon primitivo cannonau erbaluce nebbiolo malvasia gattinara cesanese
dal 1 October 2015 su:
vino alcolici formaggi

Chiocciole Slowine 2016

Le nuove Chiocciole Slowine del 2016: Barraco – Sicilia Bele Casel – Veneto Castellucci Miano – Sicilia Cavalleri – Lombardia Cirelli – Abruzzo Molise Fontanavecchia – Campania [...]

tags : monte molise toscana
dal 28 September 2015 su:
formaggi vino cucina regionale

Il meglio della settimana in cui chiedersi: “Il giornalismo nel vino è mai esistito?”*

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 - Cinque modi per riconoscere un autentico NON appassionato di vino tra i tuoi amici. 2 – Manuali | Come farsi il vino in casa (in 22 facili [...]

tags : barolo vini wine degustazione gambero
dal 27 September 2015 su:
alcolici vino carne e pesce
RISO BASMATI ALLA CURCUMA

RISO BASMATI ALLA CURCUMA

COPPA POLOPLASTDopo un po' di stravizi di quelli tosti dovuti a luoghi e compagnie di quelle, si è deciso insieme alla truppa di passare per un po' di tempo a piatti leggeri a base di verdure, [...]

tags : burro verdure coppa brodo riso noce curcuma padella abruzzese ingredienti
dal 27 September 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
I Tre Bicchieri dell’Abruzzo del Gambero Rosso 2016

I Tre Bicchieri dell’Abruzzo del Gambero Rosso 2016

La lista dei Tre Bicchieri gambereschi continua la sua cavalcata verso la presentazione ufficiale. Ecco oggi l’Abruzzo, naturalmente protagonista con il suo Montepulciano, un po’ [...]

tags : pecorino cantina montepulciano trebbiano cerasuolo reale riserva colline teramane gambero
dal 23 September 2015 su:
vino alcolici carne e pesce

Tre bicchieri Abruzzo Gambero Rosso

Anche quest’anno la quarta regione per produzione di vino porta a casa un buon risultato: le cantine valutate aumentano (oramai sono un centinaio), così come la qualità diffusa, tanto [...]

tags : montepulciano vini gambero
dal 23 September 2015 su:
vino carne e pesce alcolici
Bocconotti

Bocconotti

I bocconotti o boconotti sono dei dolcetti di pasta frolla farciti, tipici della tradizione pugliese, calabrese, abruzzese, molisana e salentina, dove il ripieno varia a seconda delle località [...]

tags : pugliese mostarda molisana ricetta bosco burro dolci servizio calabrese bocconotto
dal 22 September 2015 su:
cucina regionale dolci locali
Confettura di more

Confettura di more

Ho fatto visita a degli amici in Abruzzo e mi hanno regalato un bel po’ di more di rovo appena raccolte; tornata a casa una parte l’ho ridotta in confettura. Fin da bambina la confettura [...]

tags : pane succo fuoco zucchero temperatura
dal 18 September 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Ecco 50 migliori vini d’Italia per i Best Italian Wine Awards 2015. Vince il Barolo Monprivato 2010 di Giuseppe Mascarello

Da qualche tempo mi sono imposto di non commentare più certe classifiche perché ad essere troppo schietti ci si fanno troppi nemici. Quella sotto è la classifica dei 50 migliori vini [...]

tags : pecorino riesling cabernet trebbiano primitivo vino nobile di montepulciano chianti igt barolo albana
dal 18 September 2015 su:
vino alcolici formaggi
Il Migliore Vino Rosato edizione 2015

Il Migliore Vino Rosato edizione 2015

Il pubblico presente alla 8° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano domenica 13 e lunedì 14 settembre 2015, La Lombardia si aggiudica il primo posto con la cantina Marchesi [...]

tags : rosato barbera cantina cerasuolo bardolino dop doc docg vini classico
dal 17 September 2015 su:
vino alcolici locali
Il Migliore Vino Dolce edizione 2015

Il Migliore Vino Dolce edizione 2015

Il pubblico presente alla 8° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano domenica 13 e lunedì 14 settembre 2015, Ha vinto una new entry, la cantina ungherese Chateau Pajzos [...]

tags : passito chianti cantina picolit recioto igt pinot verduzzo barbera bianco
dal 17 September 2015 su:
vino alcolici cucina regionale
Raffaele Mastrovincenzo, la mia esperienza a Melbourne

Raffaele Mastrovincenzo, la mia esperienza a Melbourne

Solo qualche giorno fa scrivevamo di Raffaele Mastrovincenzo, sommelier attualmente in forze al ristorante Kappo, a Melbourne, e del premio che gli è stato assegnato dalla rivista australiana [...]

tags : aglianico nebbiolo chianti barbera barolo barbaresco sangiovese nerello vini inglese
dal 15 September 2015 su:
alcolici vino cucina internazionale